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火锅加盟企业市场营销组合层面的水平营销:在4P上寻求创新突破

    营销组合层面的水平营销,其余营销组合因素(价格、地点和促销)意味着改变当前向顾客呈现产品或服务的方式,但不改变产品或服务的本质,也不改变需求、目标或产品、服务的适用情境。火锅加盟企业提醒它可能带来类别之内的分销、定价或沟通方式的创新,而产品或服务将保持不变。
    在纵向营销范畴之内,我们谈营销组合必提起4P,也就是产品、价格、地点和促销方式。介于在水平营销范畴之内,对产品的改变不是以需求为起点的,是一个单独的逻辑思考范畴,我们在营销组合层面只考量价格、地点和促销方式的创新。
    第一,改变价格的创新。
    传统营销对价格的创新主要考量消费者为满足需求所愿付出的成本,水平营销却对“价格”要素实现了彻底的颠覆。水平营销范畴之内与价格相关的词汇是“低价格”、“零价格”甚至“负价格”,有的时候你使用产品,商家还要向你支付费用,因为他们从其他消费人群中赢利。例如,美国曾有银行推出一项服务——有孩子的家长可以使用银行贷款来购买纸尿片,而贷款不用立即偿还,等到孩子5岁时,银行再来收取。这一服务使得很多年轻夫妇放下了经济上的负担,更愿意生育孩子。
    还有一个很好的例子,有一家很有特色的“不标价”商店,他们有一套系统,可以获取同样的一个产品在当地的同类商店中标价的最新信息,这个系统还会自动生成一个比同类商店更低的价格,这样就使得顾客们不用去多家商店“货比三家”,就能购买到最低价位的商品。
    第二,改变购买地点的创新。
    同样一个仿制的古董艺术品,在跳蚤市场的摊位上、在礼品店的橱窗里、在北京王府井大街的工艺美术商店和在秦始皇兵马俑的纪念馆里售卖,地点不一样,能够吸引的顾客群也不一样。
    火锅店加盟企业传统纵向营销中,通过分销来实现购买地点的差异,地点的创新是营销定位策略的体现。但是在水平营销中,地点本身可能就成了卖点。
    第三,改变促销方式的创新。
    促销手段的创新是传统纵向营销的拿手好戏,但是随着竞争的激烈化,促销方式有严重的同质化,消费者也越来越精明,普通的促销根本难以吸引他们。而水平营销在改变促销方式方面重点关注两点:沟通和销售方式。
    沟通方式的创新。比方说,通常商家在展示鞋子的时候都是摆在货架上或展台上供顾客挑选,而百丽曾经有一段时间却采取了一种别开生面的营销活动,它在东方新天地开展橱窗真人秀,请真人模特在橱窗内不断更换百丽的新款鞋子,以吸引顾客眼球。再比方说,痔疮药的广告,这种广告无论是做电视广告还是平面广告,都会让人难以接受,而在公共卫生间的门上做一则广告,那么不仅让人难以忽视,而且效果会非常好。
    特色火锅企业销售方式的创新。比方说,现在大多数的电影院不再是单单出售电影票,而是会出售像电影票+饮料+爆米花这样组合起来的优惠套餐,这要比一张张出售电影票要高明得多。再比方说,有一家节能产品生产商,他们销售产品的方式很特别,他们会跟大型的酒店集团或大规模的企业合作,向他们免费提供产品,免费安装产品,不需要客户付一分钱,但是,每年客户通过使用节能产品所节省下来的钱,他们要分走七成。这种销售方式使该生产商迅速地打开了市场。
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