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火锅店加盟企业持续地监控和适应外部市场环境是极其重要的

    科特勒认为,虽然组织中的每个管理者都需要了解外部环境,但识别外部市场变化则是营销人员的主要职责。因为营销人员具备两项优势更能胜任这份工作。首先,他们具有一套搜集信息的专业方法;其次,相对于组织中的其他管理者,他们能够投入更多的时间与顾客进行互动,并观察竞争对手和公司外部火锅店加盟企业及其他组织的一些情况。
    微观环境时刻处于变化之中。微观环境的变化,既可以给企业营销带来市场机会.也可以形成某种威胁。企业进行微观环境监测,就是为了从中发现并抓住有利于企业发展的机会,避开或减轻不利于企业发展的威胁,在一定条件下还可以因势利导、化害为利,将威胁转化成机会。
    对微观环境进行持续的监测,市场机会往往就在市场营销环境变化中出现,这是机会出现的一般规律。企业应当建立系统的营销信息系统,采取适当的措施,经常监视和预测企业微观环境的变化,从中寻找有利于企业发展的市场机会。
    监控市场环境,了解市场环境,进而适应甚至是引导市场环境,这是特色火锅企业成长的基因,是营销和企业成功的关键。瑞士洛桑国际管理发展研究院营销与战略学教授肖恩·米汉和伦敦商学院管理和营销学教授帕特里克·马维茨曾在英国《金融时报》发表文章说,一家公司必须能够做到以下两点:首先,它必须能够感受市场的动向,做到这一点最常用的方法就是进行市场调研,加强经理人员和客户(顾客)间的联系,密切关注竞争对手的动向。其次,这家公司如想要利用这种对市场的认识改善经营状况的话,还必须形成一种鼓励灵活性和首创精神的企业风气。
    由于微观环境风险的客观性和多变性,企业可以建立一套对微观环境变化风险的预警管理系统,来监测与评价环境对企业的影响,明确企业面临或可能面临的不利环境变动,然后采取有效对策,保持企业更好地适应变化之中的微观环境。火锅加盟企业微观环境预警营理系统由预警分析与预控对策两大任务体系构成:预警分析是对企业微观环境风险的识别、分析与评价,并由此做出警示的管理活动;预控对策是根据预警分析的活动结果,及时矫正与控制企业内部管理活动,采取有效管理活动来迎接环境的变化。这样就可以建立防范企业环境风险的有效机制,使企业可以早做准备,防范风险。
    只有关注微观环境、关注外部市场、关注竞争对手,知己知彼,努力获取并保持竞争优势,企业才能谋求生存和发展的机会,才能在激烈的竞争中立于不败之地。如果企业仍将眼光局限于企业内部,只关注企业内部效率的提高,那么企业在竞争中必然一败涂地,再优秀的企业也必须通过外部市场才能转化为效益。
    营销人员在关注企业微观环境的变化、分析企业内部数据信息的同时,更要为企业提供外部市场环境及竞争者的信息,通过收集、分析、比较竞争对手具有战略相关性的信息,了解本企业在市场竞争中的地位,从而保持和增强企业的竞争能力。
对于一个小火锅加盟企业来说,持续对微观环境保持监控和关注,有利于降低经营风险、有利于企业及时调整战略,应对市场变化,抢占市场。一个企业如果缺乏对市场、竞争对手的敏感度,缺乏创造力和想象力,缺乏对企业内部的自身管理,那么在激烈竞争的经济体制中被淘汰是必然的。
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